Komili Sızma Zeytinyağı 2lt
Komili Sızma Zeytinyağı, ayvalık zeytinlerinden elde edilen halis zeytinyağıdır.
TEKNİK ÖZELLİKLER
ZEYTİNYAÐI İLE İLGİLİ SAÐLIK BİLGİLERİ
ZEYTİNYAÐININ BİLEŞİMİ
Ambalaj: 2 lt Koli içi Adet: 12
TEKNİK ÖZELLİKLER
- Komili Riviera, özel olarak dengelenmiş ve hafifletilmiş lezzeti ile rafine ve natürel zeytinyağlarının harmanlanmış halidir.
- 1878'den bu yana sofralarımıza lezzet ve sağlık sunan Komili, Ayvalık'taki ISO 9001 ve ISO 14001 belgeli modern tesislerde en iyi kalitede zeytinyağları üretiyor. Komili tadım uzmanları, zeytinyağının en saf halini sunabilmek ve "en iyi"ye ulaşılabilmek için, üretilen zeytinyağlarını 10'u aşkın kritere göre değerlendiriyorlar.
ZEYTİNYAÐI İLE İLGİLİ SAÐLIK BİLGİLERİ
- Lezzetten ödün vermemek
- Zeytinyağını seçmek demek sağlıklı bir yaşam tarzı seçmek demektir. Komili zeytinyağını seçmek ise lezzet ve kalitededen ödün vermeden sağlıklı olmayı seçmek demektir Tükettiğiniz yağın cinsi ve diyetinizdeki yağ asitlerinin bileşimi sağlığınızın kaçınılmaz unsurlarıdır. Katı ya da sıvı tüm yağlarda belirli oranlarda tekli doymamış, çoklu doymamış ve doymuş yağ asitleri vardır.
- Özellikle doymuş asitler sağlık açısından son derece tehlikelidir, çünkü kandaki "kötü" kolesterol miktarını arttırırlar. İşte LDL (Düşük Yoğunluktaki Lipoprotein) adı verilen bu "kötü" kolesterolün oksidasyonunun, kalp ve damar hastalıklarının ve damar sertliğinin ana nedeni olduğu sanılmaktadır.
- Zeytinyağdaki anti oksidanlar
- Zeytinyağında bol miktarda antioksidan (E vitamini ve polifenoller) gibi doğal besinler vardır. Zeytinyağının ve özellikle sızma zeytinyağının düzenli olarak tüketilmesi durumunda hücrelerdeki oksidasyonun ve kötü kolesterol düzeyinin azalabileceğini; bunun da, vücudun serbest radikaller adı verilen zararlı maddelerden korunmasına yardımcı olacağını gösteren bulgular vardır. "
ZEYTİNYAÐININ BİLEŞİMİ
- Tüm zeytinyağların yağ asidi bileşiminin ana özelliği tekli doymamış asit düzeyinin yüksek olmasıdır. Tekli doymamış asitler, tüm yağ asitlerinin %70'inden fazlasını oluştururlar. Ayrıca zeytinyağında genel olarak yaklaşık %10 oranında çoklu doymamış asit de vardır ve sadece yaklaşık %14'ü doymuş yağ asididir. Bu, en modern beslenme ilkelerine uygun olan ve beslenme açısından dengeli bir bileşimdir.
